正宗山东面鱼的做法

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  • 塘坝鱼的做法

    用料草鱼黑豆腐芹菜豆瓣酱淀粉适量鸡精适量料酒适量蚝油适量葱姜蒜适量花椒适量干辣椒适量盐适量塘坝鱼是由鱼等制作的食物特点是麻辣香鲜将草鱼清理干净用葱姜盐料酒腌制一小时然后切成小块备用将鱼块裹上鸡蛋和淀粉入锅炸炸制金黄捞出再复炸一次将豆瓣酱炒出红油放入姜葱蒜炒

    阅读全文2021-09-29 18:27:06
  • 正宗代县熬鱼的做法

    需要材料鲫鱼油盐酱油白糖醋料酒葱生姜蒜面酱面粉将鲫鱼去头去腮去肠用水洗干净把酱油白糖醋料酒面酱盐倒入碗中混合均匀将鲫鱼均匀裹上面粉放入油锅炸制双面金黄捞出备用起锅烧油锅中放入大料葱生姜蒜煸香放入炸好的鲫鱼倒入酱汁加适量水盖上锅盖熬熬至汤汁收少正宗代县熬鱼即

    阅读全文2021-06-24 15:13:40